Cos’è? É una guida digitale per imparare a mangiare in modo sano, a organizzare i pasti, a fare la spesa e a scegliere in modo più consapevole. Troverai diversi video, schede da scaricare per organizzare la spesa e le tue ricette e alcuni schemi settimanali di esempio. Leggi le mie parole e vedrai che mangiare bene è possibile anche senza integralismi o formule magiche.
Raccontare l’alimentazione sana vuol dire tradurre in un linguaggio semplice e in una maniera pratica e spendibile tanti concetti non sempre facili da proporre.
Perché “Imparare a Mangiare”? Perché il benessere può essere semplice mentre a volte, per vendere, lo si imbastisce con troppi colori e forme. Perché il benessere parte da noi stessi e arriva a di chi ci circonda e al nostro ambiente. Perché è più bello se lo scegliamo in modo consapevole. Perché avere uno spirito critico, farsi domande, essere curiosi è un pregio e va coltivato. E perché mi sono divertita a scriverla e mi divertirò ancora, però lo faremo insieme.